Domáce sirupy - 0,3 l 650 HUF
So zármutkom vám oznamujeme, že hotel Ezüstfenyő bude od 07.11.2022 zatvorený až do jari.
Kto nechce jesť niečo chutné?
Gastronómia, ako aj pamiatky, sú súčasťou zážitkov z krajiny. Väčšina reštaurácií však nemôže nájsť stred medzi výberom, kvalitou a udržateľnosťou.
Netvrdíme, že je to najširšia voľba, ale pri navrhovaní ponuky, ktorá je naša, vždy robíme niečo zvláštne. V našej reštaurácii sa môžete stretnúť s typickou chuťou miesta, vidieckou fantáziou a domáckou chuťou starých rodičov.
Taktiež sme zabalili naše staré tradičné jedlo do nového plášťa pomocou novej technológie a starostlivej pozornosti.
Predjedlá
- Husacej pečienky paštéta, suchár, šalát3850 HUF
- Hrudka, orechový krém, šalát3850 HUF
Kyslé prílohy
- Nakladané uhorky950 HUF
- Paprika950 HUF
- Čalamáda950 HUF
- Čerstvý miešaný šalát950 HUF
Polievky
- Bohatý vývar z kohúta s cestovinou tradičné vrúty v pohár1550 HUFv hrnci 2650 HUF
- Telkibánska ragú polievka v pohár1550 HUFv hrnci 2650 HUF
- Krémová hríbová polievka v pohár1550 HUFtanier 2650 HUF
Dezerty
- Čokoládová mousse tortička1850 HUF
- Malinová tortička s bielou čokoládou1850 HUF
- Zmrzlinový pohár1850 HUF
Hlavné jedlá
- Údeným syrom a so sušeným ovocím plnené kuracie prsia obalené v slanine s dusenou ryžou4950 HUF
- Kuracie prsia supreme, dusená zelenina, syrová omáčka4850 HUF
- Plátky kuracích pŕs, šalát s hrudkovým syrom3450 HUF
- Bravčové karé na viedenský spôsob, zemiaky s petržlenom4850 HUF
- Plnené bravčové rezne údenou krkovičkou s hrudkou a s pórom, s opekanými zemiakmi, omáčka z čierneho korenia4950 HUF
- „Steak” z bravčovej krkovičky, hranolky, nakladané uhorky4850 HUF
- BBQ bravčový bôčik (lion ribs), zemiakové guľky4950 HUF
- Údená krkovička s bryndzovými strapačkami4950 HUF
- Bryndzové strapačky3450 HUF
- Špenátové gnocchi so smotanovým medvedím cesnakom4650 HUF
- Zapekané smotanové zeleniny so syrom4650 HUF
- Misa Ezüstfenyő pre dve osoby9990 HUFPlnené bravčové rezne s údenou krkovičkou s hrudkou a s pórom, údeným syrom a so sušeným ovocím plnené kuracie prsia obalené v slanine, vyprážané kurča, vyprážaný syr, hranolky, dusená ryža.
Ponuka pre deti
- Vyprážané kuracie prsia s dusenou ryžou3450 HUF
- Vyprážaný syr s hranolkami3450 HUF
Jedlá z diviny
- Pečené jelenie mäso, kukuričná kaša, hríby na smotane, čučoriedka5950 HUF
- Jelení krk na divoko, žemľové knedlíky5950 HUF
- Perkelt z diviny a halušky s medvedím cesnakom4950 HUF
- Hríbový perkelt z diviny bryndzovými strapačkami5950 HUF
- Zemplínsky ragú z diviny a petržlenové zemiaky5950 HUF
Tokajské vína z vinárstva Szilágyi
- Tokaji Sárgamuskotály0,75 l 850 HUF/dlsuché – 6000 HUF/fľaša
- Tokaji Furmint0,75 l 850 HUF/dlsuché – 6000 HUF/fľaša
- Tokaji Zsófia Cuvée0,75 l 850 HUF/dlpolosladké – 6000 HUF/fľaša
- Tokaji Fordítás0,5 l 1250 HUF/dlsaldké – 6000 HUF/fľaša
Čapované pivá a Fľašované pivá
- Igazi Csíki sör0,5 l 1150 HUF
- Tmavé pivo0,5 l 11350 HUF
- Kriek lambic0,25 l 890 HUF0,4 l 1390 HUF
- Soproni0,3 l 750 HUF0,5 l 1190 HUF
- Gösser Natur0,33 l 890 HUFNatur radler
- Nealko Heineken0,33 l 890 HUF
- Heineken0,5 l 1150 HUF
- Heineken0,5 l 1150 HUF
- Gösser0,5 l 1150 HUF
- Edelweiss0,5 l 1450 HUF
Brandy
- Marhuľovica (45%)0,04 l 1890 HUF
- Slivovica0,04 l 1890 HUF
- Hruškovica (45%)0,04 l 1890 HUF
- Dula0,04 l 1890 HUF
- Hroznovica Irsai Olivér0,04 l 1890 HUF
Sýtené nealkoholické nápoje
- Coca-Cola0,25 l 595 HUF
- Coca-Cola Zero0,25 l 595 HUF
- Sprite0,25 l 595 HUF
- Fanta Pomaranč0,25 l 595 HUF
- Zázvor/ Tonic0,25 l 595 HUF
Minerálne vody, sóda
- Minerálna voda0,25 l 496 HUFNatur Aqua – perlivá / neperlivá
- Minerálna voda0,5 l 695 HUFNatur Aqua – perlivá / neperlivá
- Minerálna voda1,5 l 995 HUFNatur Aqua – perlivá / neperlivá
- Ódová voda0,1 l 90 Ft - 1 l 900 Ft
Cappy ovocná šťava
- Jablko0,25 l l 595 HUF
- Broskyňa0,25 l 595 HUF
- Jahody0,25 l 595 HUF
- Pomarančový0,25 l 595 HUF
100% ovocná šťava.
Limonády
- Citrónová0,3 l 750 HUF0,5 l 1250 HUF
- Čučoriedková0,3 l 870 HUF0,5 l 1450 HUF
- Broskyňová0,3 l 870 HUF0,5 l 1450 HUF
- Jahodová0,3 l 870 HUF0,5 l 1450 HUF
Domáce sirupy
Kávy
- Ristretto590 HUF
- Espresso590 HUF
- Doppio890 HUF
- Caffe Macchiato690 HUF
- Cappuccino890 HUF
- Latte Macchiato890 HUF
- Caffe Latte890 HUF
- Melange990 HUF
- Káva so zmrzlinou1950 HUF
- Irish Coffee2490 HUF
- Frappé990 HUF
- Horúca čokoláda990 HUF
- Čaj890 HUF
Suché vína Mátra-Bacchus
- Irsai Olivér590 HUF/dl0,5 l 2950 HUF
- Kékfrankos Rosé590 HUF/dlStrek balík – 3650 HUF
0,5 l 2950 HUF
- Cabernet Sauvignon590 HUF/dl0,5 l 2950 HUF
- Varené víno750 HUF/dl0,5 l 3500 HUF
- Egri csillag suché0,75 l - 680 HUF/dlfľaša – 4900 Ft
- Egri rosé0,75 l - 680 HUF/dlfľaša – 4900 HUF
- Egri bikavér suché790 HUF/dlfľaša – 5900 HUF
- Varga Töpszli suché0,75 l - 680 HUF/dlfľaša – 4900 HUF
Šampanské
- Törley4950 HUF
Chardonnay – (suché) / Sárgamuskotály – (sladké)
Jazyky
